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イタリアンドルチェ dolcezzarotonda

dolcezzarotondaのイタリアンな日々

真理子 丸井

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Interests
イタリアが大好き!イタリアのお菓子が大好き!時々無性にイタリアに帰りたくなります。
トリエステの坂道―須賀敦子コレクション (白水uブックス―エッセイの小径)
地図のない道
霧のむこうに住みたい
サヨナライツカ ― Sayonara, toujours pres de moi (世界文化社)
欧洲紀行 (講談社文芸文庫)
アバノの再会
絹
春の戴冠
バール、コーヒー、イタリア人―グローバル化もなんのその (光文社新書)
右岸
食べる西洋美術史  「最後の晩餐」から読む (光文社新書)
左岸
夜ひらく (集英社文庫)
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わが恋の墓標 (新潮文庫)
天の夕顔 (新潮文庫)
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マリコ/マリキータ (角川文庫)
花を運ぶ妹
明るい旅情
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ここに地終わり海始まる〈上〉
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June 04

天使と悪魔

 今日、映画「天使と悪魔」を観てきました。東京に越してきて映画を見に行くのは初めてです。ようやく、映画を見る精神的余裕が出てきました!!!
 
 さて、「天使と悪魔」3年前の「ダヴィンチ・コード」に続くダン・ブラウン作、ロン・ハワード監督、トム・ハンクス主演の作品です。
前回はルーブル美術館が舞台でしたが、今回はヴァティカンとローマが舞台です。これは見ないわけにはいきませんね!!!
 
 圧巻なのは、ヴァティカンでのロケです。システィーナ教会やサンピエトロ寺院まで・・・。どこまでがロケどこまでがセットなんだろう・・・なんて考えながら見てしまいました。
そして、暮れ行くローマ市内のカーチェイス・・・本当にローマではありそうなのでドキッとしましたよ。
 
 物語は400年前に弾圧された反宗教結社「イルミナティ」の復活から始まります。時は、法王が亡くなった直後、ちょうどコンクラーベが開催されようとしている時でした。
キーとなる四つの要素。科学の4大元素「土」「空気」「火」「水」。イルミナティが400年前に弾圧されたのは、宗教を科学の力で抑制しようとし、カトリックから反発されたのです。「科学」と「宗教」の対立・・・これはいつの時代も免れないことです。私は中学・高校とプロテスタントの学校に通っていました。もちろん教師はみなプロテスタント信者でした。信者の先生が生物を教えてくれていたのですが、私はふとした疑問を感じました。私は幼稚園はカトリック系に通っていて、人間の起源はアダムとイブ説を信じていたからです。(うう~~~ん、純粋な子供だったのかな?)それなのに、種の起源や人の進化を、信者の教師に教わるだなんてすごく違和感を感じました。そこで、キリスト教学の先生に聞いたのです。あの先生はキリスト教を信じていないのですか?それとも生物を惰性で教えているのですか???と。まあ、なんとけむたい生徒でしょう!!!
 答えは「先生は精神的な部分で神を信じているのですよ。」というような感じでした。私は子供なりにわかったようなわからないような・・・。
 
 いまだに私は、生命体や自然には人間が犯してはいけない領域があって、それを犯したとき神はお怒りになると思っています。
 
 そんな、子供のころから考えていた宗教と生物(この映画では科学ですが)の対立が描かれていて、とっても興味深かったです。
 
 そして、4つの元素に絡んで事件が起きるローマ市内の4つの教会。これはもう、見ているだけでローマに行った気分になってしまいました。。。不謹慎でごめんなさい???ポポロ広場もバルベリーニ広場もナヴォーナ広場も。そしてサンタンジェロ城も!!!!
 
 今までわかったようでわからなかったローマ法王や枢機卿の関係やコンクラーベの様子も少しだけですが描かれていて、少し謎が解けたように思いました。
 
 素直に面白くて、ローマを観光した気分に浸れる映画でしたよ。
 
 今度は織田裕二主演のオールイタリアロケ「アマルフィ」に期待しましょう!福山雅治も出ているし、ね!!!
May 14

お久しぶりです・・・

 ずっとずっと更新できずにいました。
 
東京での新生活に精神的にも肉体的にも100以上のパワーを注いでいて、パソコンに向かうパワーは残っていなかった・・・です(笑)。
 
元気~~~????というメール、ありがとうございました。全然、元気です!!!
仕事でも新しいことにたくさん挑戦できて、大変だけど楽しいし、新しい職場の仲間も楽しいです!!!
 
今日は、新しい職場のことをちょっとだけ、お話しますね。
 
職場はこじんまりとしたイタリア料理店。個人経営でオーナーシェフが経営しています。個人経営のお店で働くのは初めてで、大変だなあ~~~~と感じること常々。
ランチは近所のOLさんやマダム達で賑わいます。ディナーは、新規のお客さんはあまりいないです。たまに「ネットで見ました」と来る方もいますが、メディアに露出したお店ではないので、かなりマニアックかと・・・・。夜はほぼ、常連さんで埋まります。オーナー曰く「マニアックな店」ということですが、正統派のイタリア料理を提供しています。日本ぽくアレンジしていないところがまたマニアアクなのか????はたまた働いているスタッフが個性的でマニアックなのか????
そんなお店に、染まりつつある私です。常連さんとも仲良くなれましたし、まあ、順調かな???と思っているところ。
ただ、唯一の悩みは女性スタッフが私一人ということ。身体の調子が悪いときとか、ホントに辛くて申し訳ないな・・・・て思うんです。男性も「こればかりはわからないから・・・」と腫れ物を触るかのように接してくれるんだけど、それもまた辛かったり。。。。実際、そっとしておいて欲しいんですよね。
なんて、悩みもありますけfど、それは年の功で解決していこうかと思います。
 
今日はお休みです!!!!!!
天気もいいし、お気に入りのカフェに行ってから等々力渓谷をお散歩しようと思っています。
 
また、頻繁にブログアップできるように、がんばります!!!!
March 09

D&Department

 先日のお休み、近所にある「D&Department」というカフェに行きました。
 
 久しぶりのお休みに、朝から家の片付け、掃除、そして実家から宅急便が届いたりと慌しくしていたのでけっこうお腹は空いています。
 カレーランチやパスタランチなどいろいろあります。カレーは職場の賄いでよく食べるし、パスタはカフェで食べるものじゃない・・・(と思っています)。ので、私はベーグルランチをいただくことにしました。
 このカフェは2階がインテリアショップになっていて、1階がカフェです。白く無機質で、清潔感のあるカフェ、という印象を受けました。
 家具はカリモク、食器とカトラリーはノリタケ・・・・愛知県のメーカーですね!!!
 
 さあ、ベーグルランチがきました。
 
 
 ほうれん草とジャガイモのポタージュにチキンの入ったカポナータ・サラダが付いてきました。この、ベーグルとってもおいしい!下手なパン屋より全然おいしいのです。バターが付いていましたが、バターはいらないぐらいしっかり小麦の味を味わえるベーグルでした。
 
 そして、見てください。D&DEPARTMENTの焼き印が付いています。
 
 そして+360円でデザートを付けられます。このデザートも種類がとっても豊富。チーズケーキ、シュークリームなど王道からパンナコッタ、ティラミスなどイタリアンドルチェもありますし、和風パフェやパンプティングなどもあります。悩みに悩んだ結果。
 
 
 これ!!!ショコラフランボワーズです。とってもとってもおいしかった!!!!!パリで、有名な某ショコラティエのお店で同じショコラフランボワーズをいただきました。とってもくどくて、ショコラとフランボワーズが喧嘩しているように感じられて・・・。それ以来、日本にも入ってきて六本木ミッドタウンや伊勢丹にも入っていますがどうしてもそこでショコラを買うつもりはおきませんでした。。。そんなパリのショコラフランボワーズに比べて。こちらはマイルドだけど甘ったるくないショコラとこちらも酸っぱすぎないフランボワーズソースが好相性。とってもとっても気に入りました。
 こちらのケーキはテイクアウトもできるようです。自由が丘までケーキを買いに行く気力が残っていない休日は、こちらでケーキを買い求めましょうか(笑)。
 ケーキだけでなく、紅茶もおいしかったです。カフェだと、ティーパックで出した薄い香りのしない紅茶のことが多いですが、きちんと紅茶の香りと味がしました。
 
 お腹も心も大満足!!!カリモクのソファが気持ちよくって、芝木好子の「火の山にて飛ぶ鳥」という本を一気に読破してしまいました。ちなみに。この本は、地元愛知県出身の女流画家「三岸節子」をモデルにした本です。三岸節子はパリやイタリアを愛した大正時代の女流画家で、私は大好きな人です。
 
 そして、食後&読書後は2階のインテリアショップを拝見しました。カリモクやノリタケだけではなく、メイドインジャパンの、優れた商品がたくさんありました。
 
 素敵な休日の午後を過ごせました!また行きます~~~~。
 
March 04

雛祭り

 今日は、(もう4日になってしまいましたが・・・)寒い寒い雛祭りでした。
 
 仕事と家が結構忙しくて、なかなかブログの更新ができないけど、今日は眠る時間をけずって更新します!!!
 
 今の職場は男性ばかりで、女性は私一人です。そういう環境にはようやく慣れてきました。で、今日、賄いの時間に「今日は雛祭りをしましょう」とシェフが言い出して・・。 急きょ、主賓が私のみの雛祭りが繰り広げられました。
 イタリア料理店なので、ご馳走はちらし寿司でもなくイタリアン。芝海老のトマトソース リングイネ、ポレンタとキャベツのトマト焼き、ぺペロナータ、お米のサラダ、ズッキーニとナスのマリネなどなど・・・。にみんなはビール、私はビールが飲めないので、日本酒???いやいや仕事の合間に日本酒はやばいでしょ、ということでスプマンテで乾杯です。
 北海道出身の人が、「二十歳を過ぎてから雛祭りを祝うと婚期が逃れる」と言い出しました。ええええ?????それは困る!!!今現在、結婚が足踏み中の私としては、よくない情報です。でもまあ、二十歳を過ぎてからもう10数年経っています。今さらジタバタしても遅い!!!
 そして私に特別料理????白い蒲鉾が出てきました。白い蒲鉾を食べるといい男にめぐり合えるのだとか・・・・。ホントかなあ?私のプライベートなことは、あまり今の職場の人たちには話していません。だって男の人ばかりだし・・・。女性がいれば「女の子トーク」でコイバナなんかも盛り上がるのでしょうけど。ほとんど何も知らない方たち・・・。私ってもてなさそうに見えるのかしら???ま、いっか(笑)。なんて言いながら、白い蒲鉾、完食しました!!!
 
 まだ働き出して間もない職場ですが、そうやって祝ってもらえて嬉しかったです!
ありがとうございました!!!
 
March 02

中目黒ドルチェ

 先週、お友達と中目黒散策をしました。
 
まずは、ランチ。本当は「trasparente」というイタリアパンのお店でランチするつもりでしたが、残念ながらお休み。では、フランス系パンがおいしいという「huit」というカフェに向かいました。こちらは目黒川沿いにあります。
ランチは4種類。プレートランチ、パスタランチ、カレーランチ、サラダランチから選べます。どのランチにもフランス系ハードパンがつきます。私も友達も本日のカレー「仔羊カレー」に惹かれてカレーランチにしました。カレーにパンもどうかと思いながら・・・の選択でした。カレーはカフェ飯ってかんじでおいしかった。でもでもでも。やはり特筆すべきはパンのおいしさです。ちょっと酸味がして、噛めば噛むほど粉の甘みが伝わってきます。こちらではパンのテイクアウトもできるようです。そして、上野毛に系列のパン屋があるとか。うちから至近だし、今度はそちらに出かけてみようっと。
ちなみに、「trasparente」は、同じく中目黒のイタリアン「LUNA ROSSA」でパティシエをしていた方がやられているとか。「LUNA ROSSA」、一度行きましたが、デート使用で雰囲気もよく、お食事もおいしかったように記憶しています。ますます行きたいなあ。。。
「huit」のケーキは、あまり惹かれなかったので、他の中目黒のパティスリーに向かいました。
 
 まずは野菜スウィーツで有名なお店。小松菜・ルッコラ・大根・ニンジン・・・などなどを使ったケーキ専門店です。
私はニンジンチーズタルトとルッコラロールケーキをいただきましたが。が。ううんんんん。なんで流行っているのか疑問が残りました。ヘルシー路線だから?私は野菜が大好きで、普段の食事でも野菜をたっぷりとっています。だから、あえてケーキで野菜を摂る必要はないです。ケーキは甘く、チョコレートやナッツを食べたい。その点からも疑問点が湧いたかもしれません。が、味もいま一つだったんですよね。野菜の青臭さが出てしまって、その青臭さと砂糖の甘みのアンバランスさといったら・・・。これだったら、かぼちゃの甘煮とか煮豆をいただいたほうがいい!!普通にみりんとお砂糖としょうゆでたいた煮物のほうがいい、と思いました。
 ということで、写真アップは控えておきます。
 
 次はハチミツ専門店にいきました。こちらはテイクアウトのみです。私はハチミツチーズケーキとハチミツマドレーヌを買いました。
こちらはとってもおいしかったです。このお店には世界各地の珍しいハチミツがたくさん並んでいました。その中からチーズケーキやマドレーヌに合うハチミツを選んでいるのでしょう。ハチミツの甘みが感じられて優しくってほっとしました。
今度はハチミツを買いに行きましょう。
ハニーファーム     http://www.honeyfarm.co.jp/
 
 この日はちょっと悪天候でしたが、目黒川沿いを散策しました。大好きな「カーライフ」という洋服屋があって、やはりそこにはまってしまいました。洋服買わない!!!と戒めつつも。。。。白いワンピースと麻のロングカーディガンを買ってしまった。。。。
 このカーライフの他にも大好きなブランドを置いているセレクトショップを何軒か見つけました。サルシッチャ専門店も見つけたし、古本屋も、ブックカフェも見つけました。また、今度中目黒行かなくちゃね!!!
 
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